VENERDÌ 21 APRILE 2023 ALLE ORE 20:30
Vino e stelle…scopri il vino del tuo segno (parte prima)
Enoteca al Castrum di Serravalle
Qual è il vino perfetto per un Ariete? E cosa piace alla Vergine, non sarà un tipo da Bordeaux?
Scopriamolo grazie a Susanna, astrologa e enologa in-the-making che ci guiderà grazie alle stelle attraverso i segni zodiacali, spiegandoci gusti e sapori.
Un vero Wine Pairing astrologico ci porterà a degustare 4 diversi vini esclusivi accompagnati da crostini gourmet durante una serata leggera e divertente, ma che non vi lascerà dubbi sul vino preferito di quel Toro che state cercando di conquistare.
Costo della degustazione: 23 € a persona
Per info e prenotazioni 3356644612
SABATO 22 APRILE 2023 ALLE ORE 20:00
Cena con pianista
Enoteca al Castrum di Serravalle
Una serata speciale nella Suite del Castrum che ospiterà il pianista Oscar Cecch che suonerà dal vivo per dare maggior piacere alla vostra cena.
Diplomato al Conservatorio Venezze di Rovigo si è subito appassionato al jazz collaborando con vari gruppi jazz e rock. Eclettico nei suoi interessi la sua esperienza spazia dall’orchestra “Musica in Gaudium” al Soul Singers Gospel Choir con il quale ha vinto la fascia d’oro come miglior coro Gospel e migliore canzone Gospel.. E’ stato docente di pianoforte e attualmente sta approfondendo lo studio dell’organo.
“Sapori in Concerto”
Menù della serata preparato in collaborazione con la chef Katia Manighetti
Aperitivo Castrum con piccoli appetizers
Polpettine di tonno al limone
Gambero con humus di ceci
Tortino di polpo & patate
Grillo Kebrilla Sicilia DOC
Raviolo all’olio extra vergine con polvere di cavolo nero
Vernaccia di San Gimignano DOC
Baccalà alla vittoriese con chips di patate
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Torta Pavlova
Acqua, caffè
Costo 55€ a persona
Al termine della cena gli ospiti potranno proseguire la serata sorseggiando un distillato dalla nostra Carta dei distillati, continuando ad ascoltare l’esibizione del maestro.
Per le prenotazioni 3356644612
DOMENICA 23 APRILE 2023 ALLE ORE 13:00
Pranzo nella suite con visita guidata
Enoteca al Castrum di Serravalle
Un’occasione speciale per conoscere da vicino la storia, i segreti e il presente del Castrum di Serravalle. Un pranzo elegante nella suite preparato insieme alla chef Katia Manighetti con una visita guidata del castello .
Menù
Aperitivo Castrum
Polpettine di tonno al limone
Gambero con hummus di ceci
Tortino di polpo & patate
Grillo Kebrila Sicilia DOC
Raviolo all’olio extra vergine con polvere di cavolo nero
Vernaccia di San Gimignano DOC
Baccalà alla vittoriese con chips di patate
Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Torta Pavlova
Acqua, caffè
Costo 45€ a persona
Per le prenotazioni 3356644612
Associazione Amici del Castrum APS
Castrum di Serravalle – Via Roma 21 – 31029 Vittorio Veneto
tel.0438/57179 – cell. 348/4238334
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